這次我們一進門,店員便認出我們了,看來我們真的太常來了。
由於平常日的關係,只有一個服務生,但是有好幾桌客人,介紹菜單又特別詳細,所以服務生顯得非常忙碌。
點完餐之後,服務生在跟旁邊的客人介紹特色:本餐廳是南印料理,偏甜也偏奶......
這次我們點了雞肉三角包,內餡有淡淡的咖哩味,羅望子的果香與酸香讓炸物變得比較清爽。醬裡頭的小豆蔻賦予一股淡淡的香氣。
烤雞肉香料咖哩的炭香味十足:孜然,香菜,辣椒,蕃茄以及淡淡的煙燻風味。醬體非常濃,奶香味十足。雞肉醃過再烤,除了煙燻味之外,吃起來也不會過柴。
經典羊肉咖哩吃起來偏甜,主要是炒洋蔥跟紅蔥頭的風味,另外有孜然、香菜、蕃茄;同樣奶香味十足。不過羊肉燉到大約六分爛,筋咬起來有點費力。
香草雞肉咖哩一樣偏甜,主要是紅蔥頭的味道;香料部份是孜然、葫蘆巴、青椒等等......
這間的烤餅要趁熱吃;千層酥餅還不錯。
跟前幾次比起來,這次的味道跟之前有明顯的差異,食譜應該有大幅度的改變。以前跟現在都一樣值得推薦,不過我個人更喜歡之前的味道。
<清真印度餐廳>綜合評分:
味道:
環境:
服務:
CP值:
店家地址:新北市永和區中興街57號
營業時間:週二至週四、週六上午11:30 - 下午2:30,下午5:00 - 晚上9:00
週五下午5:00 - 晚上9:00
週一公休
我們有販售咖哩冷凍包,歡迎大家嚐試看看:https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2308283057071
數十間咖哩餐廳食記這裡看:http://line.me/ti/g/5BR-I2n9x5
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