先說結論,巴雷巴雷的人均消費約600,但是它的味道絕對對得起價格。
這間店的咖哩是吃過的印度咖哩裡面,香料味道最淡的一間,不知道是不是有依照台灣人口味調整過。
服務生非常熱情,很詳細幫我們介紹跟給我們建議。
巴雷門神(?)
巴雷巴雷的裝潢給我低調華麗的感覺,跟之前去的印度餐廳不太一樣。
看那金光閃閃的華麗椅背。
這是菜單封面,詳細菜單請點擊這裡。
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另外,我們也有賣自己的冷凍咖哩包喔目前有黃綠紅白四種口味,之後還會推出黑咖哩,敬請期待。
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先上來的是一份招待的脆餅佐菠菜優格醬。
薄餅脆,鹹,香。上頭有壓碎的整顆孜然。
優格菠菜醬,微辣微酸微鹹,帶一股淡淡且奇特的香味,像是未熟水果的清香。
兩者搭配起來好吃。
頗有水準的招待菜。
鮮奶油腰果雞肉咖哩。主要是核桃的香氣,鮮奶油則帶出腰果的清甜。裡面灑了些許的香料跟胡椒,味道偏甜偏淡。醬汁有蓬鬆感,可能是用均質機打過的關係。雞肉似乎是烤熟之後放進咖哩,所以有烤過的香氣。
味道雖然不錯,但因為味道偏甜偏奶,吃多了會有點膩。
白咖哩!
旁遮普羊肉咖哩
醬汁主要是羊肉,蕃茄,奶油,炒洋蔥以及淡淡的香料味道。偏酸,味道濃郁不膩。羊肉偏瘦,有燉爛,有輕微羊羶味。兩片綠辣椒給濃厚的咖哩增添一絲清香。
對了,加了店家附的辣椒之後,咖哩變得更好吃了喔!
羊肉咖哩,不同的咖哩用不同的容器。
我們還點了兩份烤餅:香蒜跟奶油烤餅。
香蒜:切碎的生蒜烤過非常香,上頭灑香菜碎,餅皮吃起來軟Q。
奶油:吃過蒜頭烤餅後,奶油烤餅就略微普通。
烤餅很好吃,香蒜的更好吃。
最後店家又招待了一份點心,問過服務生,他說這叫做帕里普里。醬汁跟炸球一個叫帕里一個叫普里,合起來叫帕里普里。
深綠色的冰醬汁非常特別,有很強烈的綠辣椒風味。非常清爽,搭配炸球的酥脆口感,讓人眼睛一亮。(服務生可能找不到形容詞,所以一直跟我們說很“亮”。也沒錯啦,就是吃了會精神一振的感覺。)
但是我認為它的口味很特殊,不是每個人都能接受。
深綠色的“冰”醬汁,油炸的脆餅球。我個人滿喜歡的。
櫃檯裝飾:運鈔車。
櫃檯裝飾:婚禮。
〈巴雷巴雷印度餐廳〉綜合評分:
味道:
環境:
服務:
CP值:
店家地址:台北市松山區光復北路12號1樓
營業時間:週二至週日上午11:30 - 下午2:30,下午5:30 - 晚上9:45
週一公休
我們有販售咖哩冷凍包,歡迎大家嚐試看看:https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2308283057071
數十間咖哩餐廳食記這裡看:http://line.me/ti/g/5BR-I2n9x5
